Resturacja Fabryka Smaku w Polanicy-Zdrój

ŚLEDŹ W OLEJU

Śledzik w oleju z cebulką podawany z pieczywem

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE

Śledzik w śmietanie podawany z pieczywem

SAŁATKA JARZYNOWA

ROSÓŁ Z MAKARONEM

Rosół podawany z makaronem, marchewką oraz świeżą pietruszką

POMIDOROWA

Aromatyczna zupa pomidorowa podawana z makaronem oraz zieloną pietruszką

ŻUREK

Żurek na własnym zakwasie podawany z jajkiem i kiełbaską

GROCHÓWKA

Zupa grochowa z wkładką

FLAKI WOŁOWE

Flaki na wywarze wołowym podawane z zieloną pietruszką

PIERŚ PANIEROWANA

Panierowany filet drobiowy podawany z ziemniaki oraz bukietem surówek

PIERŚ Z GRILLA

Soczysty grillowany filet drobiowy podawany z frytkami oraz bukietem surówek

KOTLET DE’ VOLAILLE

Filet z kurczaka nadziewany masełkiem ziołowo czosnkowym podawany z opiekanymi ziemniaczkami oraz bukietem surówek

KOTLET SCHABOWY

Złocisty kotlet schabowy podawany z ziemniakami oraz bukietem surówek

SZWAJCAR

Kotlet schabowy nadziewany serem i szynką podawany z frytkami oraz bukietem surówek

POLĘDWICZKA W SOSIE Z RUNA LEŚNEGO

Grillowana polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym podawana z ziemniakami oraz bukietem surówek

PLACEK PO WĘGIERSKU

Placek ziemniaczany otulony wołowym gulaszem

GULASZ WOŁOWY

Aromatyczny gulasz wołowy podawany z ziemniakami oraz bukietem surówek

PSTRĄG SMAŻONY

Górski pstrąg smażony podawany z frytkami oraz bukietem surówek

MIRUNA

Filet z miruny podawany z frytkami oraz bukietem surówek

PIEROGI RUSKIE

Gotowane lub opiekane pierogi ruskie okraszane cebulką

PIEROGI Z MIĘSEM

Gotowane lub opiekane pierogi z mięsem okraszane cebulką

SER ZASMAŻANY

Ser smażony podawany z opiekanymi ćwiarteczkami, sosem tatarskim oraz bukietem surówek

NUGGETSY Z KURCZAKA

Polędwiczki z kurczaka podawane z frytkami oraz surówką z marchewki

ZŁOTA RYBKA

Filecik z rybki morskiej podawany z frytkami oraz bukietem surówek

NALEŚNIKI Z NUTELLĄ

2 szt naleśniczków z nutellą podawane z owocami oraz bitą śmietaną

SERNIK DOMOWY

Sernik podawany z owocami oraz bitą śmietaną

SZARLOTKA NA CIEPŁO

Szarlotka na ciepło z owocami oraz bitą śmietaną

NALEŚNIKI Z SEREM I BRZOSKWINIĄ

2szt naleśników z kremowym serkiem i brzoskwiniami

ZIEMNIAKI

FRYTKI

ĆWIARTECZKI

ZESTAW SURÓWEK

KETCHUP/MUSZTARDA/SOS

PIECZYWO